Kohvikoolitus barista ja koolitaja Mihkel Jürimaaga
Aromaatne must jook. Kuidas tagada parim kohvimaitseelamus?
Külmad talveõhtud on suurepärane aeg oma kohvivalmistamise oskuste arendamiseks. Aromaatne must jook soojendab ja ergutab. Kohvikoolitusel Softrendis tutvustab Mihkel Sulle:
- kohvi teekonda oast tassini,
- erinevaid kohvi valmistamise meetodeid ning
- räägib, kuidas valmistada kodus parim kohvielamus!
Aeg: 18. jaanuaril kell 17.30-19.00
Koht: Softrendi Pirita salong, Pirita tee 102
Koolituse kestvus orienteeruvalt 1,5 tundi. Kohv ja suupisted üritusel sisalduvad pileti hinnas.
* Vastavalt praegusele seadusele saame üritusele lubada huvilisi, kellel on kehtiv koroonapass.
Mihkel Jürimaa
Olen kohvimaailmas tegutsenud juba 7 aastat. Selle aja jooksul olen külastanud kolme erinevat kohvi päritolumaad – Costa Rica, Keenia ja Tansaania. Olen koolitanud nii lõppkasutajaid, ärikliente kui muidu kohvientusiaste. Olen SCA (Euroopa Erikohvide Assotsatsiooni) autoriseeritud koolitaja ja lisaks õppinud röstimist Pauligi kohvik-röstikojas Kulmas.
Olen osalenud erinevatel kohvifestivalidel üle Euroopa ning Tallinna Coffee Festivalil korduvalt võistelnud Estonian Cupping Championship võistlusel. Võimalus on olnud ka korduvalt esineda teles, rääkides erinevatel kohvialastel teemadel, viimati Ringvaates. Vaata siit >